Con il suo libro, "Il cerchio da chiudere" (1971), è stato forse il primo a immaginare un modello di Economia circolare e industria ed è stato sicuramente fra i primi a coniugare scienza e attivismo politico, legando i temi dell'ecologismo…

Soft&Green ha chiesto a Enrico Giovannini, portavoce di ASviS, Alleanza per lo Sviluppo Sostenibile, di rispondere a tre domande sul futuro della sostenibilità. Come si posiziona l'Italia rispetto agli altri Paesi per l'Agenda 2030?A livello globale, nonostante gli sforzi finora…

Studiare la storia del retail è un modo per conoscere l'evoluzione della società, capirne i mutamenti in corso e provare a prevederne gli scenari futuri. Se vogliamo provare a capire come cambierà il nostro modo di vivere, dobbiamo anche cercare…

Inglorious Fruits and Vegetables è una campagna insolita, realizzata qualche anno fa dalla catena di supermercati francese Intermarché e già entrata nella storia della pubblicità. Testimonial sono frutta e verdura "moches" (dal francese, "brutte"), prodotti esclusi dalla vendita perché difformi…

In origine c'era il negozio, magari piccolo e vicino. Poi i negozi sono cresciuti e si sono fisicamente allontanati. C'era il negoziante che ci serviva, poi sono arrivati i negozi a libero servizio. L'irrompere del web e delle nuove tecnologie…

Esigente, selettivo, autonomo, competente, proattivo, spesso poco fedele alla marca: queste le caratteristiche del consumatore che oggi alcuni studiosi, fra cui in Italia il sociologo Francesco Morace, chiamano consum-autore. Un neologismo nato dalla considerazione che il consumatore diventa autore quando…

Il mondo del retail (il commercio al dettaglio) sta cambiando. Non solo per le piccole attività, ma anche per le catene dei supermercati, la Grande Distribuzione Organizzata (GDO). Innovazioni tecnologiche, nuovi stili di vita, nuove esigenze: il nostro modo di acquistare si evolve…